Nährwerte von Thüringer Rotwurst
Thüringer Rotwurst liefert pro 100 g etwa 182 kcal, 20.58 g Protein, 0.37 g Kohlenhydrate und 10.9 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A, Natrium, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin).
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 182 kcal | |
| Protein | 20.58 g | |
| Fett | 10.9 g | |
| Kohlenhydrate | 0.37 g | |
| Ballaststoffe | 0.1 g | |
| Zucker | 0.13 g | |
| Omega-3 | 0.12 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 1080 µg | 154% |
| Vitamin E | 0.65 mg | 8% |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2% |
| Vitamin C | 23.37 mg | 25% |
| Vitamin B1 | 0.18 mg | 18% |
| Vitamin B2 | 0.22 mg | 20% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.55 mg | 46% |
| Vitamin B6 | 0.21 mg | 15% |
| Folat | 13 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 1.87 µg | 47% |
| Vitamin K | 14 µg | 23% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Thüringer Rotwurst?
Thüringer Rotwurst enthält rund 182 kcal pro 100 g.
Wofür ist Thüringer Rotwurst eine gute Quelle?
Thüringer Rotwurst liefert Vitamin A (1080 µg/100 g), Natrium (700 mg/100 g), Vitamin B12 (1.87 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Thüringer Rotwurst?
Thüringer Rotwurst enthält 20.58 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.