Lebensmittel-Listen
Nährstoffreiche Lebensmittel
Such dir einen Nährstoff aus und sieh die Top-Lebensmittel mit dem höchsten Gehalt pro 100 g – inklusive Deckung deines Tagesbedarfs. Datenbasis: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0).
Makronährstoffe
Mineralstoffe
Viel Eisen
Spitzenreiter: Kakaopulver stark entölt
Viel Magnesium
Spitzenreiter: Reis Kleie
Viel Calcium
Spitzenreiter: Mohn
Viel Zink
Spitzenreiter: Europäische Auster gegrillt
Viel Kalium
Spitzenreiter: Pfifferling getrocknet
Viel Kupfer
Spitzenreiter: Kalb Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Viel Mangan
Spitzenreiter: Loganbeere roh
Viel Phosphor
Spitzenreiter: Reis Kleie
Viel Jod
Spitzenreiter: Nori-Blatt geröstet
Vitamine
Viel Vitamin C
Spitzenreiter: Acerola roh
Viel Vitamin D
Spitzenreiter: Dorschleber Konserve
Viel Vitamin A
Spitzenreiter: Kalb Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Viel Vitamin E
Spitzenreiter: Weizenkeimöl
Viel Vitamin K
Spitzenreiter: Schnittlauch getrocknet
Viel Vitamin B1
Spitzenreiter: Hefe Flocken/Nährhefe
Viel Vitamin B2
Spitzenreiter: Kalb Niere, geschmort ohne Fett
Viel Vitamin B3 (Niacin)
Spitzenreiter: Austernpilz getrocknet
Viel Vitamin B6
Spitzenreiter: Schnittlauch getrocknet
Viel Folat
Spitzenreiter: Gans Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Viel Vitamin B12
Spitzenreiter: Schaf Leber, roh
Du willst wissen, ob du heute genug abgedeckt hast? Beschreib deine Mahlzeit im Tagesbedarf-Rechner – oder durchsuche alle Werte in der Nährwert-Tabelle.