Nährwerte von Schwein Herz, Kochpökelware

Schwein Herz, Kochpökelware liefert pro 100 g etwa 170 kcal, 26.35 g Protein, 0.8 g Kohlenhydrate und 6.83 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B2, Vitamin B3 (Niacin), Eisen, Natrium.

Vitamin B2 · 62% Vitamin B3 (Niacin) · 62% Eisen · 61% Natrium · 47% Kupfer · 37% Zink · 29%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B262%Vitamin B3 (Niacin)62%Eisen61%Natrium47%Kupfer37%Zink29%Vitamin B126%Vitamin B626%Phosphor25%Vitamin B1221%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

255 kcal
Energie
40 g
Eiweiß
1 mg
Vitamin B2
11 mg
Vitamin B3 (Niacin)
15 mg
Eisen
＋ 150 g Schwein Herz, Kochpökelware in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 170 kcal
Protein 26.35 g
Fett 6.83 g
Kohlenhydrate 0.8 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0.8 g
Omega-3 0.05 g

Mineralstoffe

Calcium 7.6 mg 1%
Eisen 9.69 mg 61%
Magnesium 17.6 mg 6%
Phosphor 171.7 mg 25%
Kalium 317.2 mg 8%
Natrium 700 mg 47%
Zink 2.29 mg 29%
Kupfer 0.48 mg 37%
Mangan 0.04 mg 1%
Jod 1.33 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 9 µg 1%
Vitamin E 1.09 mg 14%
Vitamin D 0.33 µg 2%
Vitamin C 1.44 mg 2%
Vitamin B1 0.26 mg 26%
Vitamin B2 0.68 mg 62%
Vitamin B3 (Niacin) 7.42 mg 62%
Vitamin B6 0.36 mg 26%
Folat 0.99 µg 0%
Vitamin B12 0.82 µg 21%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Herz, Kochpökelware?

Schwein Herz, Kochpökelware enthält rund 170 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Herz, Kochpökelware eine gute Quelle?

Schwein Herz, Kochpökelware liefert Vitamin B2 (0.68 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (7.42 mg/100 g), Eisen (9.69 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Herz, Kochpökelware?

Schwein Herz, Kochpökelware enthält 26.35 g Protein pro 100 g.

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