Nährwerte von Mohn-Plunder

Mohn-Plunder liefert pro 100 g etwa 445 kcal, 10.59 g Protein, 45 g Kohlenhydrate und 23.5 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Calcium, Vitamin E.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan40%Phosphor31%Calcium24%Vitamin E24%Kupfer23%Magnesium22%Natrium22%Vitamin B122%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

445 kcal
Energie
11 g
Eiweiß
1.2 mg
Mangan
216 mg
Phosphor
241 mg
Calcium
100 g Mohn-Plunder in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 445 kcal
Protein 10.59 g
Fett 23.5 g
Kohlenhydrate 45 g
Ballaststoffe 5.26 g
Zucker 14.77 g
Omega-3 0.32 g

Mineralstoffe

Calcium 241 mg 24%
Eisen 1.3 mg 8%
Magnesium 65 mg 22%
Phosphor 216 mg 31%
Kalium 246 mg 6%
Natrium 336 mg 22%
Zink 1.5 mg 19%
Kupfer 0.3 mg 23%
Mangan 1.2 mg 40%
Jod 6 µg 4%

Vitamine

Vitamin A 15 µg 2%
Vitamin E 1.9 mg 24%
Vitamin D 0.1 µg 1%
Vitamin C 0.4 mg 0%
Vitamin B1 0.22 mg 22%
Vitamin B2 0.19 mg 17%
Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg 9%
Vitamin B6 0.12 mg 9%
Folat 12 µg 4%
Vitamin B12 0.2 µg 5%
Vitamin K 1 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mohn-Plunder?

Mohn-Plunder enthält rund 445 kcal pro 100 g.

Wofür ist Mohn-Plunder eine gute Quelle?

Mohn-Plunder liefert Mangan (1.2 mg/100 g), Phosphor (216 mg/100 g), Calcium (241 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Mohn-Plunder?

Mohn-Plunder enthält 10.59 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.