Nährwerte von Erdnussmus

Erdnussmus liefert pro 100 g etwa 620 kcal, 29 g Protein, 9.9 g Kohlenhydrate und 49.7 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin E, Mangan, Kupfer.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)119%Vitamin E100%Mangan67%Kupfer56%Magnesium55%Phosphor48%Zink43%Vitamin B629%Vitamin B126%Folat26%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~30 g

186 kcal
Energie
8.7 g
Eiweiß
4.3 mg
Vitamin B3 (Niacin)
2.4 mg
Vitamin E
0.6 mg
Mangan
30 g Erdnussmus in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 620 kcal
Protein 29 g
Fett 49.7 g
Kohlenhydrate 9.9 g
Ballaststoffe 8.4 g
Zucker 4.9 g

Mineralstoffe

Calcium 59.2 mg 6%
Eisen 1.53 mg 10%
Magnesium 165.1 mg 55%
Phosphor 336.5 mg 48%
Kalium 687 mg 17%
Natrium 3 mg 0%
Zink 3.4 mg 43%
Kupfer 0.73 mg 56%
Mangan 2 mg 67%
Jod 0 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin E 8 mg 100%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.26 mg 26%
Vitamin B2 0.14 mg 13%
Vitamin B3 (Niacin) 14.3 mg 119%
Vitamin B6 0.4 mg 29%
Folat 77.5 µg 26%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0.39 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Erdnussmus?

Erdnussmus enthält rund 620 kcal pro 100 g.

Wofür ist Erdnussmus eine gute Quelle?

Erdnussmus liefert Vitamin B3 (Niacin) (14.3 mg/100 g), Vitamin E (8 mg/100 g), Mangan (2 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Erdnussmus?

Erdnussmus enthält 29 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.