Nährwerte von Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett

Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett liefert pro 100 g etwa 173 kcal, 28.77 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 6.42 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12, Phosphor.

Zink · 99% Vitamin B3 (Niacin) · 35% Vitamin B12 · 32% Phosphor · 23% Vitamin B2 · 23% Eisen · 22%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

260 kcal

Energie

43 g

Eiweiß

12 mg

Zink

6.4 mg

Vitamin B3 (Niacin)

1.9 µg

Vitamin B12

＋ 150 g Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	173 kcal
Protein	28.77 g
Fett	6.42 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Zucker	0 g
Omega-3	0.07 g

Mineralstoffe

Calcium	4.63 mg	0%
Eisen	3.47 mg	22%
Magnesium	18.9 mg	6%
Phosphor	162 mg	23%
Kalium	246.64 mg	6%
Natrium	42 mg	3%
Zink	7.88 mg	99%
Kupfer	0.11 mg	8%
Mangan	0.02 mg	1%
Jod	1.5 µg	1%

Vitamine

Vitamin A	9 µg	1%
Vitamin E	0.4 mg	5%
Vitamin D	0.49 µg	2%
Vitamin C	0 mg	0%
Vitamin B1	0.06 mg	6%
Vitamin B2	0.25 mg	23%
Vitamin B3 (Niacin)	4.25 mg	35%
Vitamin B6	0.16 mg	11%
Folat	4 µg	1%
Vitamin B12	1.27 µg	32%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett?

Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett enthält rund 173 kcal pro 100 g.

Wofür ist Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett eine gute Quelle?

Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett liefert Zink (7.88 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.25 mg/100 g), Vitamin B12 (1.27 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett?

Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett enthält 28.77 g Protein pro 100 g.

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