Nährwerte von Zartbitter-/Halbbitterschokolade

Zartbitter-/Halbbitterschokolade liefert pro 100 g etwa 534 kcal, 6.62 g Protein, 49.6 g Kohlenhydrate und 32.26 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Kupfer92%Eisen63%Magnesium47%Mangan42%Phosphor27%Zink25%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~25 g

134 kcal
Energie
1.7 g
Eiweiß
0.3 mg
Kupfer
2.5 mg
Eisen
35 mg
Magnesium
25 g Zartbitter-/Halbbitterschokolade in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 534 kcal
Protein 6.62 g
Fett 32.26 g
Kohlenhydrate 49.6 g
Ballaststoffe 9.27 g
Zucker 46.9 g
Omega-3 0.11 g

Mineralstoffe

Calcium 49.9 mg 5%
Eisen 10.09 mg 63%
Magnesium 140 mg 47%
Phosphor 192.2 mg 27%
Kalium 497.8 mg 12%
Natrium 8.7 mg 1%
Zink 2.01 mg 25%
Kupfer 1.19 mg 92%
Mangan 1.27 mg 42%
Jod 4 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 8.3 µg 1%
Vitamin E 0.38 mg 5%
Vitamin D 2.73 µg 14%
Vitamin B1 0.14 mg 14%
Vitamin B2 0.08 mg 7%
Vitamin B3 (Niacin) 0.56 mg 5%
Vitamin B6 0.02 mg 1%
Folat 15.5 µg 5%
Vitamin B12 0.52 µg 13%
Vitamin K 6.8 µg 11%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zartbitter-/Halbbitterschokolade?

Zartbitter-/Halbbitterschokolade enthält rund 534 kcal pro 100 g.

Wofür ist Zartbitter-/Halbbitterschokolade eine gute Quelle?

Zartbitter-/Halbbitterschokolade liefert Kupfer (1.19 mg/100 g), Eisen (10.09 mg/100 g), Magnesium (140 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Zartbitter-/Halbbitterschokolade?

Zartbitter-/Halbbitterschokolade enthält 6.62 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.