Nährwerte von Kalb Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)
Kalb Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert pro 100 g etwa 120 kcal, 27.5 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1.09 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 120 kcal | |
| Protein | 27.5 g | |
| Fett | 1.09 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.01 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 4 µg | 1% |
| Vitamin E | 0.3 mg | 4% |
| Vitamin D | 0.38 µg | 2% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.11 mg | 11% |
| Vitamin B2 | 0.33 mg | 30% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6.92 mg | 58% |
| Vitamin B6 | 0.27 mg | 19% |
| Folat | 6 µg | 2% |
| Vitamin B12 | 1.4 µg | 35% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalb Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)?
Kalb Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält rund 120 kcal pro 100 g.
Wofür ist Kalb Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Quelle?
Kalb Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert Zink (7.03 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (6.92 mg/100 g), Vitamin B12 (1.4 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Kalb Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)?
Kalb Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 27.5 g Protein pro 100 g.
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