Nährwerte von Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gekocht

Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gekocht liefert pro 100 g etwa 119 kcal, 27.26 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1.08 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B2, Phosphor.

Zink · 93% Vitamin B3 (Niacin) · 50% Vitamin B2 · 28% Phosphor · 27% Kupfer · 25% Vitamin B12 · 23%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

179 kcal

Energie

41 g

Eiweiß

11 mg

Zink

8.9 mg

Vitamin B3 (Niacin)

0.5 mg

Vitamin B2

＋ 150 g Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	119 kcal
Protein	27.26 g
Fett	1.08 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Zucker	0 g
Omega-3	0.01 g

Mineralstoffe

Calcium	15 mg	2%
Eisen	2.71 mg	17%
Magnesium	14 mg	5%
Phosphor	189 mg	27%
Kalium	339 mg	8%
Natrium	81 mg	5%
Zink	7.43 mg	93%
Kupfer	0.32 mg	25%
Mangan	0.04 mg	1%
Jod	2.2 µg	1%

Vitamine

Vitamin A	4 µg	1%
Vitamin E	0.3 mg	4%
Vitamin D	0.43 µg	2%
Vitamin C	0 mg	0%
Vitamin B1	0.09 mg	9%
Vitamin B2	0.31 mg	28%
Vitamin B3 (Niacin)	5.94 mg	50%
Vitamin B6	0.29 mg	21%
Folat	4 µg	1%
Vitamin B12	0.9 µg	23%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gekocht?

Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gekocht enthält rund 119 kcal pro 100 g.

Wofür ist Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gekocht eine gute Quelle?

Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gekocht liefert Zink (7.43 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.94 mg/100 g), Vitamin B2 (0.31 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gekocht?

Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gekocht enthält 27.26 g Protein pro 100 g.

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