Nährwerte von Hefe Flocken/Nährhefe

Hefe Flocken/Nährhefe liefert pro 100 g etwa 305 kcal, 48.7 g Protein, 6.2 g Kohlenhydrate und 4.5 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Folat, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B11160%Folat232%Phosphor157%Vitamin B3 (Niacin)154%Zink105%Vitamin B291%Vitamin B663%Magnesium50%Kalium45%Kupfer30%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

458 kcal
Energie
73 g
Eiweiß
17 mg
Vitamin B1
1046 µg
Folat
1650 mg
Phosphor
150 g Hefe Flocken/Nährhefe in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 305 kcal
Protein 48.7 g
Fett 4.5 g
Kohlenhydrate 6.2 g
Ballaststoffe 22.5 g
Zucker 2.5 g

Mineralstoffe

Calcium 130 mg 13%
Eisen 4.1 mg 26%
Magnesium 150 mg 50%
Phosphor 1100 mg 157%
Kalium 1800 mg 45%
Natrium 141 mg 9%
Zink 8.4 mg 105%
Kupfer 0.39 mg 30%
Mangan 0.89 mg 30%
Jod 0.85 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.42 mg 5%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin B1 11.6 mg 1160%
Vitamin B2 1 mg 91%
Vitamin B3 (Niacin) 18.5 mg 154%
Vitamin B6 0.88 mg 63%
Folat 697 µg 232%
Vitamin B12 0.34 µg 9%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hefe Flocken/Nährhefe?

Hefe Flocken/Nährhefe enthält rund 305 kcal pro 100 g.

Wofür ist Hefe Flocken/Nährhefe eine gute Quelle?

Hefe Flocken/Nährhefe liefert Vitamin B1 (11.6 mg/100 g), Folat (697 µg/100 g), Phosphor (1100 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Hefe Flocken/Nährhefe?

Hefe Flocken/Nährhefe enthält 48.7 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.