Nährwerte von Petersilienblatt getrocknet
Petersilienblatt getrocknet liefert pro 100 g etwa 238 kcal, 26.6 g Protein, 7.3 g Kohlenhydrate und 5.5 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Mangan, Vitamin B2, Eisen.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 238 kcal | |
| Protein | 26.6 g | |
| Fett | 5.5 g | |
| Kohlenhydrate | 7.3 g | |
| Ballaststoffe | 26.7 g | |
| Zucker | 7.3 g | |
| Omega-3 | 1.86 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 193 µg | 28% |
| Vitamin E | 8.96 mg | 112% |
| Vitamin C | 125 mg | 132% |
| Vitamin B1 | 0.2 mg | 20% |
| Vitamin B2 | 2.38 mg | 216% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9.94 mg | 83% |
| Vitamin B6 | 0.9 mg | 64% |
| Folat | 180 µg | 60% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 1360 µg | 2267% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Petersilienblatt getrocknet?
Petersilienblatt getrocknet enthält rund 238 kcal pro 100 g.
Wofür ist Petersilienblatt getrocknet eine gute Quelle?
Petersilienblatt getrocknet liefert Vitamin K (1360 µg/100 g), Mangan (9.81 mg/100 g), Vitamin B2 (2.38 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Petersilienblatt getrocknet?
Petersilienblatt getrocknet enthält 26.6 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.