Nährwerte von Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt

Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt liefert pro 100 g etwa 379 kcal, 21.08 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 32.7 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6, Phosphor, Kupfer.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)63%Vitamin B635%Phosphor32%Kupfer31%Vitamin B231%Zink22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

569 kcal
Energie
32 g
Eiweiß
11 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.7 mg
Vitamin B6
333 mg
Phosphor
150 g Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 379 kcal
Protein 21.08 g
Fett 32.7 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.2 g

Mineralstoffe

Calcium 16 mg 2%
Eisen 2.55 mg 16%
Magnesium 29 mg 10%
Phosphor 222 mg 32%
Kalium 541 mg 14%
Natrium 108 mg 7%
Zink 1.78 mg 22%
Kupfer 0.4 mg 31%
Mangan 0.07 mg 2%
Jod 4 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 64 µg 9%
Vitamin E 0.96 mg 12%
Vitamin D 0.3 µg 2%
Vitamin C 7.9 mg 8%
Vitamin B1 0.12 mg 12%
Vitamin B2 0.34 mg 31%
Vitamin B3 (Niacin) 7.54 mg 63%
Vitamin B6 0.49 mg 35%
Folat 3 µg 1%
Vitamin B12 0.08 µg 2%
Vitamin K 6.55 µg 11%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt?

Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt enthält rund 379 kcal pro 100 g.

Wofür ist Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt eine gute Quelle?

Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt liefert Vitamin B3 (Niacin) (7.54 mg/100 g), Vitamin B6 (0.49 mg/100 g), Phosphor (222 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt?

Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt enthält 21.08 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.