Nährwerte von Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 393 kcal, 19.39 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 35.07 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Zink36%Vitamin B3 (Niacin)34%Vitamin B1227%Phosphor23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

590 kcal
Energie
29 g
Eiweiß
4.4 mg
Zink
6.2 mg
Vitamin B3 (Niacin)
1.6 µg
Vitamin B12
150 g Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 393 kcal
Protein 19.39 g
Fett 35.07 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.44 g

Mineralstoffe

Calcium 11 mg 1%
Eisen 2.86 mg 18%
Magnesium 30 mg 10%
Phosphor 161 mg 23%
Kalium 378 mg 9%
Natrium 105 mg 7%
Zink 2.9 mg 36%
Kupfer 0.17 mg 13%
Mangan 0.01 mg 0%

Vitamine

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin E 0.36 mg 5%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin B1 0.11 mg 11%
Vitamin B2 0.2 mg 18%
Vitamin B3 (Niacin) 4.12 mg 34%
Vitamin B6 0.14 mg 10%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 1.07 µg 27%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 393 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Zink (2.9 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.12 mg/100 g), Vitamin B12 (1.07 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 19.39 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.