Nährwerte von Walnuss geröstet ohne Fett

Walnuss geröstet ohne Fett liefert pro 100 g etwa 734 kcal, 16.07 g Protein, 3 g Kohlenhydrate und 72.04 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Kupfer, Mangan, Magnesium, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Kupfer105%Mangan93%Magnesium48%Vitamin B641%Phosphor37%Zink34%Vitamin B130%Folat20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~30 g

220 kcal
Energie
4.8 g
Eiweiß
0.4 mg
Kupfer
0.8 mg
Mangan
43 mg
Magnesium
30 g Walnuss geröstet ohne Fett in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 734 kcal
Protein 16.07 g
Fett 72.04 g
Kohlenhydrate 3 g
Ballaststoffe 4.7 g
Zucker 2.74 g
Omega-3 10.27 g

Mineralstoffe

Calcium 89.1 mg 9%
Eisen 2.84 mg 18%
Magnesium 143 mg 48%
Phosphor 261 mg 37%
Kalium 453 mg 11%
Natrium 0 mg 0%
Zink 2.69 mg 34%
Kupfer 1.37 mg 105%
Mangan 2.8 mg 93%
Jod 3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 1.11 mg 14%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.3 mg 30%
Vitamin B2 0.13 mg 12%
Vitamin B3 (Niacin) 1.17 mg 10%
Vitamin B6 0.58 mg 41%
Folat 59.4 µg 20%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 2.68 µg 4%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Walnuss geröstet ohne Fett?

Walnuss geröstet ohne Fett enthält rund 734 kcal pro 100 g.

Wofür ist Walnuss geröstet ohne Fett eine gute Quelle?

Walnuss geröstet ohne Fett liefert Kupfer (1.37 mg/100 g), Mangan (2.8 mg/100 g), Magnesium (143 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Walnuss geröstet ohne Fett?

Walnuss geröstet ohne Fett enthält 16.07 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.