Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~30 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 721 kcal | |
| Protein | 16.07 g | |
| Fett | 70.6 g | |
| Kohlenhydrate | 3 g | |
| Ballaststoffe | 4.6 g | |
| Zucker | 2.68 g | |
| Omega-3 | 10.06 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 4 µg | 1% |
| Vitamin E | 1.09 mg | 14% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.34 mg | 34% |
| Vitamin B2 | 0.13 mg | 12% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.21 mg | 10% |
| Vitamin B6 | 0.6 mg | 43% |
| Folat | 72.8 µg | 24% |
| Vitamin K | 2.63 µg | 4% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Walnuss?
Walnuss enthält rund 721 kcal pro 100 g.
Wofür ist Walnuss eine gute Quelle?
Walnuss liefert Kupfer (1.34 mg/100 g), Mangan (2.74 mg/100 g), Magnesium (140 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Walnuss?
Walnuss enthält 16.07 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.