Nährwerte von Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)

Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 216 kcal, 19.72 g Protein, 0.1 g Kohlenhydrate und 15.22 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Natrium, Vitamin K, Zink.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)63%Natrium58%Vitamin K29%Zink26%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

216 kcal
Energie
20 g
Eiweiß
7.6 mg
Vitamin B3 (Niacin)
865 mg
Natrium
17 µg
Vitamin K
100 g Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 216 kcal
Protein 19.72 g
Fett 15.22 g
Kohlenhydrate 0.1 g
Ballaststoffe 0.05 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.13 g

Mineralstoffe

Calcium 6.2 mg 1%
Eisen 0.76 mg 5%
Magnesium 15.2 mg 5%
Phosphor 121.5 mg 17%
Kalium 230.6 mg 6%
Natrium 865.1 mg 58%
Zink 2.08 mg 26%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 0 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 8 µg 1%
Vitamin E 0.55 mg 7%
Vitamin D 0.25 µg 1%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.18 mg 18%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 7.61 mg 63%
Vitamin B6 0.19 mg 14%
Folat 0.31 µg 0%
Vitamin B12 0.28 µg 7%
Vitamin K 17.32 µg 29%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 216 kcal pro 100 g.

Wofür ist Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin B3 (Niacin) (7.61 mg/100 g), Natrium (865.1 mg/100 g), Vitamin K (17.32 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 19.72 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.