Nährwerte von Filet-Blutwurst
Filet-Blutwurst liefert pro 100 g etwa 226 kcal, 19.57 g Protein, 0.16 g Kohlenhydrate und 16.35 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Eisen, Vitamin B3 (Niacin).
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 226 kcal | |
| Protein | 19.57 g | |
| Fett | 16.35 g | |
| Kohlenhydrate | 0.16 g | |
| Ballaststoffe | 0.1 g | |
| Zucker | 0.1 g | |
| Omega-3 | 0.15 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 8 µg | 1% |
| Vitamin E | 0.43 mg | 5% |
| Vitamin D | 0.26 µg | 1% |
| Vitamin C | 0.06 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.14 mg | 14% |
| Vitamin B2 | 0.13 mg | 12% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.23 mg | 27% |
| Vitamin B6 | 0.15 mg | 11% |
| Folat | 1 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.35 µg | 9% |
| Vitamin K | 3.3 µg | 6% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Filet-Blutwurst?
Filet-Blutwurst enthält rund 226 kcal pro 100 g.
Wofür ist Filet-Blutwurst eine gute Quelle?
Filet-Blutwurst liefert Natrium (700 mg/100 g), Eisen (5.41 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.23 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Filet-Blutwurst?
Filet-Blutwurst enthält 19.57 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.