Nährwerte von Pfifferling gebacken
Pfifferling gebacken liefert pro 100 g etwa 36 kcal, 5.43 g Protein, 0.77 g Kohlenhydrate und 0.38 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin D, Kupfer, Vitamin A.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 36 kcal | |
| Protein | 5.43 g | |
| Fett | 0.38 g | |
| Kohlenhydrate | 0.77 g | |
| Ballaststoffe | 4.54 g | |
| Zucker | 0.22 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 301 µg | 43% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 11.1 µg | 55% |
| Vitamin C | 6.67 mg | 7% |
| Vitamin B1 | 0.03 mg | 3% |
| Vitamin B2 | 0.3 mg | 27% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8.58 mg | 72% |
| Vitamin B6 | 0.05 mg | 4% |
| Folat | 2.16 µg | 1% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Pfifferling gebacken?
Pfifferling gebacken enthält rund 36 kcal pro 100 g.
Wofür ist Pfifferling gebacken eine gute Quelle?
Pfifferling gebacken liefert Vitamin B3 (Niacin) (8.58 mg/100 g), Vitamin D (11.1 µg/100 g), Kupfer (0.57 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Pfifferling gebacken?
Pfifferling gebacken enthält 5.43 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.