Nährwerte von Parmaschinken gekocht

Parmaschinken gekocht liefert pro 100 g etwa 323 kcal, 32.35 g Protein, 0.16 g Kohlenhydrate und 20.94 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B3 (Niacin), Zink, Vitamin B1.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium130%Vitamin B3 (Niacin)62%Zink54%Vitamin B136%Phosphor32%Vitamin B629%Vitamin K22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

323 kcal
Energie
32 g
Eiweiß
1953 mg
Natrium
7.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)
4.3 mg
Zink
100 g Parmaschinken gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 323 kcal
Protein 32.35 g
Fett 20.94 g
Kohlenhydrate 0.16 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0.16 g
Omega-3 0.08 g

Mineralstoffe

Calcium 15.6 mg 2%
Eisen 1.41 mg 9%
Magnesium 23.8 mg 8%
Phosphor 224 mg 32%
Kalium 567 mg 14%
Natrium 1953 mg 130%
Zink 4.3 mg 54%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.36 mg 36%
Vitamin B2 0.21 mg 19%
Vitamin B3 (Niacin) 7.41 mg 62%
Vitamin B6 0.41 mg 29%
Folat 7.71 µg 3%
Vitamin B12 0.28 µg 7%
Vitamin K 13.25 µg 22%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Parmaschinken gekocht?

Parmaschinken gekocht enthält rund 323 kcal pro 100 g.

Wofür ist Parmaschinken gekocht eine gute Quelle?

Parmaschinken gekocht liefert Natrium (1953 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (7.41 mg/100 g), Zink (4.3 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Parmaschinken gekocht?

Parmaschinken gekocht enthält 32.35 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.