Nährwerte von Parmaschinken
Parmaschinken liefert pro 100 g etwa 307 kcal, 26.72 g Protein, 0.13 g Kohlenhydrate und 21.8 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B1, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 307 kcal | |
| Protein | 26.72 g | |
| Fett | 21.8 g | |
| Kohlenhydrate | 0.13 g | |
| Zucker | 0.13 g | |
| Omega-3 | 0.08 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.68 mg | 68% |
| Vitamin B2 | 0.21 mg | 19% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7.04 mg | 59% |
| Vitamin B6 | 0.62 mg | 44% |
| Folat | 9.01 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0.36 µg | 9% |
| Vitamin K | 12.91 µg | 22% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Parmaschinken?
Parmaschinken enthält rund 307 kcal pro 100 g.
Wofür ist Parmaschinken eine gute Quelle?
Parmaschinken liefert Natrium (2120 mg/100 g), Vitamin B1 (0.68 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (7.04 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Parmaschinken?
Parmaschinken enthält 26.72 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.