Nährwerte von Knoblauch Pulver
Knoblauch Pulver liefert pro 100 g etwa 240 kcal, 15.04 g Protein, 7 g Kohlenhydrate und 1.04 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Phosphor, Vitamin B1, Folat, Kupfer.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 240 kcal | |
| Protein | 15.04 g | |
| Fett | 1.04 g | |
| Kohlenhydrate | 7 g | |
| Ballaststoffe | 70.36 g | |
| Zucker | 5.1 g | |
| Omega-3 | 0.03 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 113 µg | 16% |
| Vitamin E | 0.03 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 6.96 mg | 7% |
| Vitamin B1 | 0.35 mg | 35% |
| Vitamin B2 | 0.18 mg | 16% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.34 mg | 11% |
| Vitamin B6 | 0.31 mg | 22% |
| Folat | 101 µg | 34% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 0.19 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Knoblauch Pulver?
Knoblauch Pulver enthält rund 240 kcal pro 100 g.
Wofür ist Knoblauch Pulver eine gute Quelle?
Knoblauch Pulver liefert Phosphor (333 mg/100 g), Vitamin B1 (0.35 mg/100 g), Folat (101 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Knoblauch Pulver?
Knoblauch Pulver enthält 15.04 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.