Nährwerte von Gartenbohne reif

Gartenbohne reif liefert pro 100 g etwa 344 kcal, 22.62 g Protein, 45.75 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Phosphor, Kupfer, Mangan, Vitamin B1.

Phosphor · 59% Kupfer · 54% Mangan · 50% Vitamin B1 · 50% Magnesium · 47% Folat · 43%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Phosphor59%Kupfer54%Mangan50%Vitamin B150%Magnesium47%Folat43%Eisen40%Kalium33%Zink32%Vitamin B631%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~60 g

206 kcal
Energie
14 g
Eiweiß
248 mg
Phosphor
0.4 mg
Kupfer
0.9 mg
Mangan
＋ 60 g Gartenbohne reif in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 344 kcal
Protein 22.62 g
Fett 1.6 g
Kohlenhydrate 45.75 g
Ballaststoffe 23.24 g
Zucker 2.03 g

Mineralstoffe

Calcium 113 mg 11%
Eisen 6.46 mg 40%
Magnesium 140 mg 47%
Phosphor 414 mg 59%
Kalium 1337 mg 33%
Natrium 4 mg 0%
Zink 2.52 mg 32%
Kupfer 0.7 mg 54%
Mangan 1.51 mg 50%
Jod 1.77 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 67 µg 10%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 2.5 mg 3%
Vitamin B1 0.5 mg 50%
Vitamin B2 0.18 mg 16%
Vitamin B3 (Niacin) 1.97 mg 16%
Vitamin B6 0.44 mg 31%
Folat 130 µg 43%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gartenbohne reif?

Gartenbohne reif enthält rund 344 kcal pro 100 g.

Wofür ist Gartenbohne reif eine gute Quelle?

Gartenbohne reif liefert Phosphor (414 mg/100 g), Kupfer (0.7 mg/100 g), Mangan (1.51 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Gartenbohne reif?

Gartenbohne reif enthält 22.62 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.