Nährwerte von Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne)

Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 103 kcal, 19.6 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.69 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Vitamin D, Vitamin B12.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)32%Phosphor29%Vitamin D25%Vitamin B1225%Vitamin B122%Vitamin B222%Jod21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

155 kcal
Energie
29 g
Eiweiß
5.7 mg
Vitamin B3 (Niacin)
303 mg
Phosphor
7.5 µg
Vitamin D
150 g Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 103 kcal
Protein 19.6 g
Fett 2.69 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.49 g

Mineralstoffe

Calcium 74 mg 7%
Eisen 0.3 mg 2%
Magnesium 24 mg 8%
Phosphor 202 mg 29%
Kalium 287 mg 7%
Natrium 170 mg 11%
Zink 0.63 mg 8%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.05 mg 2%
Jod 30.86 µg 21%

Vitamine

Vitamin A 10.5 µg 2%
Vitamin E 0.41 mg 5%
Vitamin D 5 µg 25%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.22 mg 22%
Vitamin B2 0.24 mg 22%
Vitamin B3 (Niacin) 3.83 mg 32%
Vitamin B6 0.25 mg 18%
Folat 11 µg 4%
Vitamin B12 1 µg 25%
Vitamin K 0.33 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 103 kcal pro 100 g.

Wofür ist Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin B3 (Niacin) (3.83 mg/100 g), Phosphor (202 mg/100 g), Vitamin D (5 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 19.6 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.