Fischsorten im Nährwert-Vergleich

Fisch liefert hochwertiges Eiweiß, fetter Seefisch zusätzlich Omega-3. Magerfische punkten mit wenig Kalorien. Diese Tabelle stellt die Sorten gegenüber – sortierbar nach Eiweiß, Omega-3 oder Kalorien.

Meiste Eiweiß

Weißer Thun gebraten ohne Fett (Pfanne)

32.3 g/100 g

Wenigste Kalorien

Zander gegrillt

105 kcal/100 g

Meiste Ballaststoffe

Weißer Thun gebraten ohne Fett (Pfanne)

0 g/100 g

Klick auf eine Spaltenüberschrift zum Sortieren. Werte je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0).

Lebensmittel	Energie	Protein	Fett	Omega-3
Weißer Thun gebraten ohne Fett (Pfanne)	143 kcal	32.3 g	1.54 g	0.26 g
Thunfisch tiefgefroren, gegrillt	131 kcal	30.87 g	0.84 g	0.14 g
Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne)	121 kcal	29 g	0.55 g	0.12 g
Heringsrogen gesalzen	147 kcal	28.82 g	3.57 g	0.93 g
Forelle gebraten ohne Fett (Ofen)	197 kcal	28.05 g	9.2 g	1.33 g
Garnele/Granat/Krabbe, gekocht, gegrillt	138 kcal	27.95 g	2.95 g	0.76 g
Köhler/Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen)	134 kcal	26.6 g	3.05 g	0.8 g
Pelamide gebraten ohne Fett (Pfanne)	162 kcal	26.6 g	6.21 g	0.61 g
Kaviar echt (Stör)	244 kcal	26.1 g	15.5 g	4.05 g
Sardine gegrillt	201 kcal	26.04 g	10.72 g	1.53 g
Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne)	128 kcal	25.2 g	3.07 g	0.42 g
Languste tiefgefroren, gegrillt	115 kcal	25.16 g	1.64 g	0.39 g
Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne)	145 kcal	24.9 g	5 g	0.63 g
Kabeljaurogen gesalzen	126 kcal	24.8 g	3 g	0.8 g
Lachsrogen gesalzen	126 kcal	24.8 g	3 g	0.8 g
Sardelle gegrillt	246 kcal	24.62 g	16.4 g	3.25 g
Zander gegrillt	105 kcal	24.5 g	0.79 g	0.17 g
Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne)	126 kcal	24.23 g	3.25 g	0.92 g
Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gegrillt	111 kcal	23.99 g	1.72 g	0.25 g
Dorsch/Kabeljau, gegrillt	106 kcal	23.9 g	1.1 g	0.45 g
Meerbarbe gebraten ohne Fett (Pfanne)	116 kcal	23.87 g	2.25 g	0.22 g
Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert	145 kcal	23.8 g	5.5 g	0.71 g
Makrele gegrillt	188 kcal	23.7 g	10.36 g	1.83 g
Königslachs gebraten ohne Fett (Pfanne)	208 kcal	23.63 g	12.6 g	1.74 g
Lachs gebraten ohne Fett (Pfanne)	208 kcal	23.63 g	12.6 g	2.32 g

Häufige Fragen

Welches Lebensmittel aus „Fischsorten" hat das meiste Eiweiß?+

Weißer Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt mit 32.3 g Protein pro 100 g vorn. Sortiere die Tabelle nach „Eiweiß“, um die komplette Reihenfolge zu sehen.

Welches hat die wenigsten Kalorien?+

Zander gegrillt mit 105 kcal pro 100 g.

Lebensmittel nach Nährstoff

Protein-reiche Lebensmittel Omega-3-reiche Lebensmittel Kuratierte Listen

Weitere Vergleiche

Nüsse & Samen Hülsenfrüchte Gemüse Obst Milchprodukte & Eier Getreide & Pasta Öle & Fette