Nährwerte von Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert

Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert liefert pro 100 g etwa 145 kcal, 23.8 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 5.5 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Natrium, Phosphor, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1288%Natrium37%Phosphor33%Vitamin B626%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

218 kcal
Energie
36 g
Eiweiß
5.3 µg
Vitamin B12
830 mg
Natrium
345 mg
Phosphor
150 g Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 145 kcal
Protein 23.8 g
Fett 5.5 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.71 g

Mineralstoffe

Calcium 25 mg 3%
Eisen 0.2 mg 1%
Magnesium 30 mg 10%
Phosphor 230 mg 33%
Kalium 367 mg 9%
Natrium 553 mg 37%
Zink 0.34 mg 4%
Kupfer 0.03 mg 2%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 20 µg 13%

Vitamine

Vitamin A 11 µg 2%
Vitamin E 1.28 mg 16%
Vitamin D 3.3 µg 16%
Vitamin C 0.55 mg 1%
Vitamin B1 0.09 mg 9%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 1 mg 8%
Vitamin B6 0.37 mg 26%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 3.5 µg 88%
Vitamin K 0.61 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert?

Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert enthält rund 145 kcal pro 100 g.

Wofür ist Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert eine gute Quelle?

Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert liefert Vitamin B12 (3.5 µg/100 g), Natrium (553 mg/100 g), Phosphor (230 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert?

Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert enthält 23.8 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.