Nährwerte von Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne)

Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 145 kcal, 24.9 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 5 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin D, Phosphor.

Vitamin B12 · 90% Vitamin B3 (Niacin) · 67% Vitamin D · 51% Phosphor · 42% Vitamin B6 · 38%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

218 kcal

Energie

37 g

Eiweiß

5.4 µg

Vitamin B12

12 mg

Vitamin B3 (Niacin)

15 µg

Vitamin D

＋ 150 g Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	145 kcal
Protein	24.9 g
Fett	5 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Zucker	0 g
Omega-3	0.63 g

Mineralstoffe

Calcium	11 mg	1%
Eisen	0.3 mg	2%
Magnesium	32 mg	11%
Phosphor	295 mg	42%
Kalium	389 mg	10%
Natrium	66 mg	4%
Zink	0.5 mg	6%
Kupfer	0.08 mg	6%
Mangan	0.01 mg	0%
Jod	22.6 µg	15%

Vitamine

Vitamin A	7.3 µg	1%
Vitamin E	0.4 mg	5%
Vitamin D	10.2 µg	51%
Vitamin C	2 mg	2%
Vitamin B1	0.16 mg	16%
Vitamin B2	0.12 mg	11%
Vitamin B3 (Niacin)	8 mg	67%
Vitamin B6	0.53 mg	38%
Folat	15 µg	5%
Vitamin B12	3.61 µg	90%
Vitamin K	0 µg	0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 145 kcal pro 100 g.

Wofür ist Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin B12 (3.61 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (8 mg/100 g), Vitamin D (10.2 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 24.9 g Protein pro 100 g.

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