Nährwerte von Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne)

Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 128 kcal, 25.2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.07 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin D, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1278%Vitamin D51%Vitamin B3 (Niacin)50%Phosphor40%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

192 kcal
Energie
38 g
Eiweiß
4.7 µg
Vitamin B12
15 µg
Vitamin D
8.9 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 128 kcal
Protein 25.2 g
Fett 3.07 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.42 g

Mineralstoffe

Calcium 31 mg 3%
Eisen 0.4 mg 3%
Magnesium 32 mg 11%
Phosphor 277 mg 40%
Kalium 443 mg 11%
Natrium 48 mg 3%
Zink 0.69 mg 9%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 22.6 µg 15%

Vitamine

Vitamin A 7.3 µg 1%
Vitamin E 0.4 mg 5%
Vitamin D 10.2 µg 51%
Vitamin C 2 mg 2%
Vitamin B1 0.14 mg 14%
Vitamin B2 0.11 mg 10%
Vitamin B3 (Niacin) 5.95 mg 50%
Vitamin B6 0.27 mg 19%
Folat 15 µg 5%
Vitamin B12 3.12 µg 78%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 128 kcal pro 100 g.

Wofür ist Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin B12 (3.12 µg/100 g), Vitamin D (10.2 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.95 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 25.2 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.