Nährwerte von Berner Würstchen

Berner Würstchen liefert pro 100 g etwa 259 kcal, 13.6 g Protein, 0.15 g Kohlenhydrate und 22.6 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium67%Phosphor30%Vitamin B3 (Niacin)26%Vitamin B1225%Zink23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

259 kcal
Energie
14 g
Eiweiß
1000 mg
Natrium
210 mg
Phosphor
3.1 mg
Vitamin B3 (Niacin)
100 g Berner Würstchen in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 259 kcal
Protein 13.6 g
Fett 22.6 g
Kohlenhydrate 0.15 g
Ballaststoffe 0.03 g
Zucker 0.1 g
Omega-3 0.17 g

Mineralstoffe

Calcium 166 mg 17%
Eisen 0.62 mg 4%
Magnesium 14 mg 5%
Phosphor 210 mg 30%
Kalium 147 mg 4%
Natrium 1000 mg 67%
Zink 1.84 mg 23%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 1.5 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 41 µg 6%
Vitamin E 0.5 mg 6%
Vitamin D 0.33 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.15 mg 15%
Vitamin B2 0.11 mg 10%
Vitamin B3 (Niacin) 3.08 mg 26%
Vitamin B6 0.13 mg 9%
Folat 4 µg 1%
Vitamin B12 1 µg 25%
Vitamin K 10 µg 17%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Berner Würstchen?

Berner Würstchen enthält rund 259 kcal pro 100 g.

Wofür ist Berner Würstchen eine gute Quelle?

Berner Würstchen liefert Natrium (1000 mg/100 g), Phosphor (210 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.08 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Berner Würstchen?

Berner Würstchen enthält 13.6 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.