Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~50 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 348 kcal | |
| Protein | 10.4 g | |
| Fett | 2.3 g | |
| Kohlenhydrate | 63.7 g | |
| Ballaststoffe | 14.99 g | |
| Zucker | 5.5 g | |
| Omega-3 | 0.1 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0.1 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.99 mg | 12% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0.1 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.3 mg | 30% |
| Vitamin B2 | 0.2 mg | 18% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.3 mg | 19% |
| Vitamin B6 | 0.23 mg | 16% |
| Folat | 26 µg | 9% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 1 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vollkornknusperbrot?
Vollkornknusperbrot enthält rund 348 kcal pro 100 g.
Wofür ist Vollkornknusperbrot eine gute Quelle?
Vollkornknusperbrot liefert Mangan (2.12 mg/100 g), Phosphor (270 mg/100 g), Natrium (490 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Vollkornknusperbrot?
Vollkornknusperbrot enthält 10.4 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.