Nährwerte von Roggenknusperbrot
Roggenknusperbrot liefert pro 100 g etwa 354 kcal, 9.5 g Protein, 66.4 g Kohlenhydrate und 2.8 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Natrium, Vitamin B1, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~50 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 354 kcal | |
| Protein | 9.5 g | |
| Fett | 2.8 g | |
| Kohlenhydrate | 66.4 g | |
| Ballaststoffe | 12.45 g | |
| Zucker | 4.8 g | |
| Omega-3 | 0.1 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0.1 µg | 0% |
| Vitamin E | 1.32 mg | 17% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.32 mg | 32% |
| Vitamin B2 | 0.1 mg | 9% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.2 mg | 10% |
| Vitamin B6 | 0.14 mg | 10% |
| Folat | 23 µg | 8% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 1 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Roggenknusperbrot?
Roggenknusperbrot enthält rund 354 kcal pro 100 g.
Wofür ist Roggenknusperbrot eine gute Quelle?
Roggenknusperbrot liefert Mangan (1.62 mg/100 g), Natrium (530 mg/100 g), Vitamin B1 (0.32 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Roggenknusperbrot?
Roggenknusperbrot enthält 9.5 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.