Nährwerte von Sprotte gedünstet

Sprotte gedünstet liefert pro 100 g etwa 174 kcal, 14.9 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 12.7 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin D, Phosphor, Jod.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12230%Vitamin D150%Phosphor32%Jod31%Vitamin B230%Vitamin B630%Vitamin B3 (Niacin)28%Zink24%Calcium20%Vitamin A20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

261 kcal
Energie
22 g
Eiweiß
14 µg
Vitamin B12
45 µg
Vitamin D
335 mg
Phosphor
150 g Sprotte gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 174 kcal
Protein 14.9 g
Fett 12.7 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 3.2 g

Mineralstoffe

Calcium 202 mg 20%
Eisen 0.64 mg 4%
Magnesium 20 mg 7%
Phosphor 223 mg 32%
Kalium 205 mg 5%
Natrium 91 mg 6%
Zink 1.91 mg 24%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.14 mg 5%
Jod 46 µg 31%

Vitamine

Vitamin A 143 µg 20%
Vitamin E 1.62 mg 20%
Vitamin D 30 µg 150%
Vitamin C 0.95 mg 1%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.33 mg 30%
Vitamin B3 (Niacin) 3.33 mg 28%
Vitamin B6 0.42 mg 30%
Folat 9 µg 3%
Vitamin B12 9.2 µg 230%
Vitamin K 2.1 µg 4%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sprotte gedünstet?

Sprotte gedünstet enthält rund 174 kcal pro 100 g.

Wofür ist Sprotte gedünstet eine gute Quelle?

Sprotte gedünstet liefert Vitamin B12 (9.2 µg/100 g), Vitamin D (30 µg/100 g), Phosphor (223 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Sprotte gedünstet?

Sprotte gedünstet enthält 14.9 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.