Nährwerte von Schwarzer Heilbutt roh

Schwarzer Heilbutt roh liefert pro 100 g etwa 161 kcal, 13.22 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin D, Vitamin B6, Vitamin B12, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin D75%Vitamin B631%Vitamin B1225%Phosphor21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

242 kcal
Energie
20 g
Eiweiß
23 µg
Vitamin D
0.6 mg
Vitamin B6
1.5 µg
Vitamin B12
150 g Schwarzer Heilbutt roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 161 kcal
Protein 13.22 g
Fett 12 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.94 g

Mineralstoffe

Calcium 18.5 mg 2%
Eisen 0.41 mg 3%
Magnesium 22 mg 7%
Phosphor 147.09 mg 21%
Kalium 344.8 mg 9%
Natrium 86 mg 6%
Zink 0.41 mg 5%
Kupfer 0.08 mg 6%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 21.78 µg 15%

Vitamine

Vitamin A 31 µg 4%
Vitamin E 0.85 mg 11%
Vitamin D 15 µg 75%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.07 mg 7%
Vitamin B2 0.07 mg 6%
Vitamin B3 (Niacin) 1.3 mg 11%
Vitamin B6 0.43 mg 31%
Folat 12 µg 4%
Vitamin B12 1 µg 25%
Vitamin K 0.08 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwarzer Heilbutt roh?

Schwarzer Heilbutt roh enthält rund 161 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwarzer Heilbutt roh eine gute Quelle?

Schwarzer Heilbutt roh liefert Vitamin D (15 µg/100 g), Vitamin B6 (0.43 mg/100 g), Vitamin B12 (1 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwarzer Heilbutt roh?

Schwarzer Heilbutt roh enthält 13.22 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.