Nährwerte von Schweinskäse weiß

Schweinskäse weiß liefert pro 100 g etwa 238 kcal, 18.31 g Protein, 0.1 g Kohlenhydrate und 18.28 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Natrium, Vitamin K, Vitamin B1.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)59%Natrium54%Vitamin K37%Vitamin B136%Zink25%Phosphor24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

238 kcal
Energie
18 g
Eiweiß
7.1 mg
Vitamin B3 (Niacin)
816 mg
Natrium
22 µg
Vitamin K
100 g Schweinskäse weiß in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 238 kcal
Protein 18.31 g
Fett 18.28 g
Kohlenhydrate 0.1 g
Ballaststoffe 0.06 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.18 g

Mineralstoffe

Calcium 6.3 mg 1%
Eisen 0.76 mg 5%
Magnesium 16.5 mg 6%
Phosphor 170 mg 24%
Kalium 231.4 mg 6%
Natrium 815.7 mg 54%
Zink 1.97 mg 25%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 0 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 6 µg 1%
Vitamin E 0.67 mg 8%
Vitamin D 0.3 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.36 mg 36%
Vitamin B2 0.12 mg 11%
Vitamin B3 (Niacin) 7.06 mg 59%
Vitamin B6 0.27 mg 19%
Folat 0.36 µg 0%
Vitamin B12 0.28 µg 7%
Vitamin K 22.18 µg 37%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweinskäse weiß?

Schweinskäse weiß enthält rund 238 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schweinskäse weiß eine gute Quelle?

Schweinskäse weiß liefert Vitamin B3 (Niacin) (7.06 mg/100 g), Natrium (815.7 mg/100 g), Vitamin K (22.18 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schweinskäse weiß?

Schweinskäse weiß enthält 18.31 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.