Nährwerte von Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gekocht

Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gekocht liefert pro 100 g etwa 370 kcal, 28.54 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 28.38 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12, Zink, Vitamin B1.

Vitamin B3 (Niacin) · 60% Vitamin B12 · 60% Zink · 58% Vitamin B1 · 36% Phosphor · 35% Vitamin B6 · 27%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)60%Vitamin B1260%Zink58%Vitamin B136%Phosphor35%Vitamin B627%Vitamin B226%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

555 kcal
Energie
43 g
Eiweiß
11 mg
Vitamin B3 (Niacin)
3.6 µg
Vitamin B12
6.9 mg
Zink
＋ 150 g Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 370 kcal
Protein 28.54 g
Fett 28.38 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.14 g

Mineralstoffe

Calcium 18.6 mg 2%
Eisen 1.76 mg 11%
Magnesium 29.2 mg 10%
Phosphor 244 mg 35%
Kalium 411 mg 10%
Natrium 75 mg 5%
Zink 4.62 mg 58%
Kupfer 0.1 mg 8%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 1.77 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 23 µg 3%
Vitamin E 0.99 mg 12%
Vitamin D 0.76 µg 4%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.36 mg 36%
Vitamin B2 0.29 mg 26%
Vitamin B3 (Niacin) 7.23 mg 60%
Vitamin B6 0.38 mg 27%
Folat 2 µg 1%
Vitamin B12 2.4 µg 60%
Vitamin K 3.8 µg 6%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gekocht?

Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gekocht enthält rund 370 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gekocht eine gute Quelle?

Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gekocht liefert Vitamin B3 (Niacin) (7.23 mg/100 g), Vitamin B12 (2.4 µg/100 g), Zink (4.62 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gekocht?

Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gekocht enthält 28.54 g Protein pro 100 g.

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