Nährwerte von Schwein Hackfleisch, gegrillt

Schwein Hackfleisch, gegrillt liefert pro 100 g etwa 363 kcal, 24.52 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 29.41 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1, Zink, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)55%Vitamin B150%Zink32%Phosphor27%Vitamin B626%Vitamin B221%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

545 kcal
Energie
37 g
Eiweiß
9.9 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.8 mg
Vitamin B1
3.9 mg
Zink
150 g Schwein Hackfleisch, gegrillt in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 363 kcal
Protein 24.52 g
Fett 29.41 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.22 g

Mineralstoffe

Calcium 4.1 mg 0%
Eisen 0.65 mg 4%
Magnesium 23.9 mg 8%
Phosphor 187.7 mg 27%
Kalium 359.6 mg 9%
Natrium 67.8 mg 5%
Zink 2.57 mg 32%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.01 mg 0%

Vitamine

Vitamin A 15.3 µg 2%
Vitamin E 1.08 mg 14%
Vitamin D 0.55 µg 3%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.5 mg 50%
Vitamin B2 0.23 mg 21%
Vitamin B3 (Niacin) 6.61 mg 55%
Vitamin B6 0.37 mg 26%
Folat 2.3 µg 1%
Vitamin B12 0.44 µg 11%
Vitamin K 4.26 µg 7%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Hackfleisch, gegrillt?

Schwein Hackfleisch, gegrillt enthält rund 363 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Hackfleisch, gegrillt eine gute Quelle?

Schwein Hackfleisch, gegrillt liefert Vitamin B3 (Niacin) (6.61 mg/100 g), Vitamin B1 (0.5 mg/100 g), Zink (2.57 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Hackfleisch, gegrillt?

Schwein Hackfleisch, gegrillt enthält 24.52 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.