Nährwerte von Schwein Filetmedaillon, roh

Schwein Filetmedaillon, roh liefert pro 100 g etwa 102 kcal, 22.7 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B186%Vitamin B3 (Niacin)73%Vitamin B644%Phosphor30%Vitamin B225%Zink21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

153 kcal
Energie
34 g
Eiweiß
1.3 mg
Vitamin B1
13 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.9 mg
Vitamin B6
150 g Schwein Filetmedaillon, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 102 kcal
Protein 22.7 g
Fett 1.2 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g

Mineralstoffe

Calcium 4.9 mg 0%
Eisen 0.98 mg 6%
Magnesium 26.1 mg 9%
Phosphor 210.8 mg 30%
Kalium 425.6 mg 11%
Natrium 49 mg 3%
Zink 1.7 mg 21%
Kupfer 0.08 mg 6%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 1.1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 3.2 µg 0%
Vitamin E 0.6 mg 8%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.86 mg 86%
Vitamin B2 0.28 mg 25%
Vitamin B3 (Niacin) 8.8 mg 73%
Vitamin B6 0.62 mg 44%
Folat 1.7 µg 1%
Vitamin B12 0.5 µg 13%
Vitamin K 2.99 µg 5%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Filetmedaillon, roh?

Schwein Filetmedaillon, roh enthält rund 102 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Filetmedaillon, roh eine gute Quelle?

Schwein Filetmedaillon, roh liefert Vitamin B1 (0.86 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (8.8 mg/100 g), Vitamin B6 (0.62 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Filetmedaillon, roh?

Schwein Filetmedaillon, roh enthält 22.7 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.