Nährwerte von Schaf Keule, fett, gebraten ohne Fett (Ofen)

Schaf Keule, fett, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert pro 100 g etwa 279 kcal, 24.1 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 20.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Zink, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Vitamin B12 · 75% Zink · 61% Vitamin B3 (Niacin) · 47% Phosphor · 33% Vitamin B2 · 23%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1275%Zink61%Vitamin B3 (Niacin)47%Phosphor33%Vitamin B223%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

419 kcal
Energie
36 g
Eiweiß
4.5 µg
Vitamin B12
7.4 mg
Zink
8.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)
＋ 150 g Schaf Keule, fett, gebraten ohne Fett (Ofen) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 279 kcal
Protein 24.1 g
Fett 20.3 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.25 g

Mineralstoffe

Calcium 13 mg 1%
Eisen 2.8 mg 18%
Magnesium 28 mg 9%
Phosphor 230 mg 33%
Kalium 354 mg 9%
Natrium 80 mg 5%
Zink 4.9 mg 61%
Kupfer 0.14 mg 11%
Mangan 0.03 mg 1%
Jod 1.8 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 1 µg 0%
Vitamin E 0.24 mg 3%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin B1 0.12 mg 12%
Vitamin B2 0.25 mg 23%
Vitamin B3 (Niacin) 5.6 mg 47%
Vitamin B6 0.19 mg 14%
Folat 12 µg 4%
Vitamin B12 3 µg 75%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Keule, fett, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schaf Keule, fett, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält rund 279 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schaf Keule, fett, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Quelle?

Schaf Keule, fett, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert Vitamin B12 (3 µg/100 g), Zink (4.9 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.6 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schaf Keule, fett, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schaf Keule, fett, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 24.1 g Protein pro 100 g.

Ähnliche Lebensmittel

Hammel Keule, gebraten ohne Fett (Ofen)Ente Fleisch, mit Haut, gegrilltLamm Kotelett, gegrilltSchwein Kamm, mariniert, gegrilltEnte Schenkel, mit Haut, gegrilltSchwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrilltLamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne)Ente Brust, mit Haut, gegrillt

Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen

Vitamin B12-reiche LebensmittelZink-reiche LebensmittelVitamin B3 (Niacin)-reiche LebensmittelPhosphor-reiche LebensmittelVitamin B2-reiche Lebensmittel

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.