Nährwerte von Lamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Lamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 253 kcal, 24.08 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 17.43 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Zink, Vitamin B12.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)51%Phosphor36%Zink36%Vitamin B1227%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

380 kcal
Energie
36 g
Eiweiß
9.2 mg
Vitamin B3 (Niacin)
380 mg
Phosphor
4.4 mg
Zink
150 g Lamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 253 kcal
Protein 24.08 g
Fett 17.43 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.22 g

Mineralstoffe

Calcium 5 mg 1%
Eisen 2.02 mg 13%
Magnesium 30 mg 10%
Phosphor 253 mg 36%
Kalium 403 mg 10%
Natrium 70 mg 5%
Zink 2.9 mg 36%
Kupfer 0.17 mg 13%
Mangan 0.01 mg 0%

Vitamine

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin E 0.36 mg 5%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.18 mg 16%
Vitamin B3 (Niacin) 6.1 mg 51%
Vitamin B6 0.14 mg 10%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 1.07 µg 27%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Lamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 253 kcal pro 100 g.

Wofür ist Lamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Lamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin B3 (Niacin) (6.1 mg/100 g), Phosphor (253 mg/100 g), Zink (2.9 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Lamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Lamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 24.08 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.