Nährwerte von Pak Choi gedünstet

Pak Choi gedünstet liefert pro 100 g etwa 17 kcal, 1.92 g Protein, 1 g Kohlenhydrate und 0.21 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Folat.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K142%Folat60%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

26 kcal
Energie
2.9 g
Eiweiß
128 µg
Vitamin K
269 µg
Folat
150 g Pak Choi gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 17 kcal
Protein 1.92 g
Fett 0.21 g
Kohlenhydrate 1 g
Ballaststoffe 1.8 g
Zucker 0.8 g
Omega-3 0.02 g

Mineralstoffe

Calcium 80 mg 8%
Eisen 0.67 mg 4%
Magnesium 22 mg 7%
Phosphor 32 mg 5%
Kalium 228 mg 6%
Natrium 14 mg 1%
Zink 0.3 mg 4%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.18 mg 6%
Jod 0.3 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 30 µg 4%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 16.6 mg 17%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.04 mg 4%
Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg 3%
Vitamin B6 0.12 mg 9%
Folat 179.5 µg 60%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 85 µg 142%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pak Choi gedünstet?

Pak Choi gedünstet enthält rund 17 kcal pro 100 g.

Wofür ist Pak Choi gedünstet eine gute Quelle?

Pak Choi gedünstet liefert Vitamin K (85 µg/100 g), Folat (179.5 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Pak Choi gedünstet?

Pak Choi gedünstet enthält 1.92 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.