Nährwerte von Hammel Bug/Schulter, gekocht

Hammel Bug/Schulter, gekocht liefert pro 100 g etwa 399 kcal, 24.7 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 33.33 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Zink73%Vitamin B1270%Vitamin B3 (Niacin)31%Phosphor30%Eisen24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

599 kcal
Energie
37 g
Eiweiß
8.7 mg
Zink
4.2 µg
Vitamin B12
5.6 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Hammel Bug/Schulter, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 399 kcal
Protein 24.7 g
Fett 33.33 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.41 g

Mineralstoffe

Calcium 12 mg 1%
Eisen 3.83 mg 24%
Magnesium 17.3 mg 6%
Phosphor 207 mg 30%
Kalium 228 mg 6%
Natrium 97 mg 6%
Zink 5.83 mg 73%
Kupfer 0.15 mg 12%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 2.5 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.57 mg 7%
Vitamin D 0.3 µg 2%
Vitamin C 1.33 mg 1%
Vitamin B1 0.09 mg 9%
Vitamin B2 0.17 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 3.75 mg 31%
Vitamin B6 0.11 mg 8%
Folat 12 µg 4%
Vitamin B12 2.78 µg 70%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hammel Bug/Schulter, gekocht?

Hammel Bug/Schulter, gekocht enthält rund 399 kcal pro 100 g.

Wofür ist Hammel Bug/Schulter, gekocht eine gute Quelle?

Hammel Bug/Schulter, gekocht liefert Zink (5.83 mg/100 g), Vitamin B12 (2.78 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.75 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Hammel Bug/Schulter, gekocht?

Hammel Bug/Schulter, gekocht enthält 24.7 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.