Nährwerte von Hafervollkornbrot

Hafervollkornbrot liefert pro 100 g etwa 194 kcal, 5.83 g Protein, 34 g Kohlenhydrate und 1.53 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Natrium, Phosphor, Zink.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan60%Natrium30%Phosphor25%Zink21%Vitamin B121%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~50 g

97 kcal
Energie
2.9 g
Eiweiß
0.9 mg
Mangan
229 mg
Natrium
88 mg
Phosphor
50 g Hafervollkornbrot in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 194 kcal
Protein 5.83 g
Fett 1.53 g
Kohlenhydrate 34 g
Ballaststoffe 10.4 g
Zucker 0.93 g
Omega-3 0.05 g

Mineralstoffe

Calcium 28.1 mg 3%
Eisen 1.82 mg 11%
Magnesium 56 mg 19%
Phosphor 176 mg 25%
Kalium 292 mg 7%
Natrium 457 mg 30%
Zink 1.7 mg 21%
Kupfer 0.21 mg 16%
Mangan 1.79 mg 60%
Jod 3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.54 mg 7%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.21 mg 21%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 0.8 mg 7%
Vitamin B6 0.18 mg 13%
Folat 16 µg 5%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0.9 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hafervollkornbrot?

Hafervollkornbrot enthält rund 194 kcal pro 100 g.

Wofür ist Hafervollkornbrot eine gute Quelle?

Hafervollkornbrot liefert Mangan (1.79 mg/100 g), Natrium (457 mg/100 g), Phosphor (176 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Hafervollkornbrot?

Hafervollkornbrot enthält 5.83 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.