Nährwerte von Gemüsemischung asiatische Art, roh

Gemüsemischung asiatische Art, roh liefert pro 100 g etwa 30 kcal, 2 g Protein, 3.6 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A, Vitamin K, Vitamin C, Folat.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin A63%Vitamin K47%Vitamin C40%Folat23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

45 kcal
Energie
3 g
Eiweiß
663 µg
Vitamin A
42 µg
Vitamin K
57 mg
Vitamin C
150 g Gemüsemischung asiatische Art, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 30 kcal
Protein 2 g
Fett 0.3 g
Kohlenhydrate 3.6 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 3.6 g
Omega-3 0.02 g

Mineralstoffe

Calcium 22 mg 2%
Eisen 0.4 mg 3%
Magnesium 10 mg 3%
Phosphor 39 mg 6%
Kalium 277 mg 7%
Natrium 7 mg 0%
Zink 0.4 mg 5%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.11 mg 4%
Jod 1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 442 µg 63%
Vitamin E 0.8 mg 10%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 38 mg 40%
Vitamin B1 0.09 mg 9%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 0.6 mg 5%
Vitamin B6 0.14 mg 10%
Folat 69 µg 23%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 28 µg 47%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüsemischung asiatische Art, roh?

Gemüsemischung asiatische Art, roh enthält rund 30 kcal pro 100 g.

Wofür ist Gemüsemischung asiatische Art, roh eine gute Quelle?

Gemüsemischung asiatische Art, roh liefert Vitamin A (442 µg/100 g), Vitamin K (28 µg/100 g), Vitamin C (38 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Gemüsemischung asiatische Art, roh?

Gemüsemischung asiatische Art, roh enthält 2 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.