Nährwerte von Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 236 kcal, 26.6 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 14.39 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A, Vitamin B12, Folat, Vitamin B2.

Vitamin A · 633% Vitamin B12 · 318% Folat · 155% Vitamin B2 · 150% Vitamin B3 (Niacin) · 94% Vitamin K · 87%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin A633%Vitamin B12318%Folat155%Vitamin B2150%Vitamin B3 (Niacin)94%Vitamin K87%Eisen55%Zink50%Vitamin B646%Phosphor35%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

354 kcal
Energie
40 g
Eiweiß
6645 µg
Vitamin A
19 µg
Vitamin B12
698 µg
Folat
＋ 150 g Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 236 kcal
Protein 26.6 g
Fett 14.39 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g

Mineralstoffe

Calcium 16 mg 2%
Eisen 8.8 mg 55%
Magnesium 24 mg 8%
Phosphor 248 mg 35%
Kalium 265 mg 7%
Natrium 102 mg 7%
Zink 4 mg 50%
Kupfer 0.34 mg 26%
Mangan 0.24 mg 8%

Vitamine

Vitamin A 4430 µg 633%
Vitamin E 2.55 mg 32%
Vitamin D 1.01 µg 5%
Vitamin C 13.4 mg 14%
Vitamin B1 0.13 mg 13%
Vitamin B2 1.65 mg 150%
Vitamin B3 (Niacin) 11.33 mg 94%
Vitamin B6 0.65 mg 46%
Folat 465 µg 155%
Vitamin B12 12.7 µg 318%
Vitamin K 51.9 µg 87%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 236 kcal pro 100 g.

Wofür ist Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin A (4430 µg/100 g), Vitamin B12 (12.7 µg/100 g), Folat (465 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 26.6 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.