Nährwerte von Flunder gedünstet

Flunder gedünstet liefert pro 100 g etwa 79 kcal, 14.7 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.28 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Phosphor, Vitamin D, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Phosphor26%Vitamin D25%Vitamin B1225%Vitamin B3 (Niacin)24%Vitamin B120%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

119 kcal
Energie
22 g
Eiweiß
273 mg
Phosphor
7.5 µg
Vitamin D
1.5 µg
Vitamin B12
150 g Flunder gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 79 kcal
Protein 14.7 g
Fett 2.28 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.41 g

Mineralstoffe

Calcium 70 mg 7%
Eisen 0.27 mg 2%
Magnesium 21 mg 7%
Phosphor 182 mg 26%
Kalium 241 mg 6%
Natrium 162 mg 11%
Zink 0.6 mg 8%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.04 mg 1%
Jod 24.75 µg 17%

Vitamine

Vitamin A 9.4 µg 1%
Vitamin E 0.36 mg 5%
Vitamin D 5 µg 25%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.2 mg 20%
Vitamin B2 0.18 mg 16%
Vitamin B3 (Niacin) 2.83 mg 24%
Vitamin B6 0.21 mg 15%
Folat 9 µg 3%
Vitamin B12 1 µg 25%
Vitamin K 0.3 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Flunder gedünstet?

Flunder gedünstet enthält rund 79 kcal pro 100 g.

Wofür ist Flunder gedünstet eine gute Quelle?

Flunder gedünstet liefert Phosphor (182 mg/100 g), Vitamin D (5 µg/100 g), Vitamin B12 (1 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Flunder gedünstet?

Flunder gedünstet enthält 14.7 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.