Nährwerte von Eier-Frischteigwaren roh

Eier-Frischteigwaren roh liefert pro 100 g etwa 297 kcal, 12.05 g Protein, 51.8 g Kohlenhydrate und 3.8 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B1.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium27%Vitamin B120%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

297 kcal
Energie
12 g
Eiweiß
401 mg
Natrium
0.2 mg
Vitamin B1
100 g Eier-Frischteigwaren roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 297 kcal
Protein 12.05 g
Fett 3.8 g
Kohlenhydrate 51.8 g
Ballaststoffe 3.56 g
Zucker 0.43 g
Omega-3 0.12 g

Mineralstoffe

Calcium 27 mg 3%
Eisen 1.3 mg 8%
Magnesium 21 mg 7%
Phosphor 127 mg 18%
Kalium 144 mg 4%
Natrium 401 mg 27%
Zink 0.84 mg 11%
Kupfer 0.11 mg 8%
Mangan 0.46 mg 15%
Jod 11 µg 7%

Vitamine

Vitamin A 66 µg 9%
Vitamin E 0.71 mg 9%
Vitamin D 0.4 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.2 mg 20%
Vitamin B2 0.16 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 1.16 mg 10%
Vitamin B6 0.1 mg 7%
Folat 36 µg 12%
Vitamin B12 0.7 µg 18%
Vitamin K 3 µg 5%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eier-Frischteigwaren roh?

Eier-Frischteigwaren roh enthält rund 297 kcal pro 100 g.

Wofür ist Eier-Frischteigwaren roh eine gute Quelle?

Eier-Frischteigwaren roh liefert Natrium (401 mg/100 g), Vitamin B1 (0.2 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Eier-Frischteigwaren roh?

Eier-Frischteigwaren roh enthält 12.05 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.