Nährwerte von Dinkel Kleie

Dinkel Kleie liefert pro 100 g etwa 270 kcal, 17.06 g Protein, 18.24 g Kohlenhydrate und 5.88 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Magnesium.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan402%Vitamin B3 (Niacin)251%Phosphor217%Magnesium177%Zink129%Kupfer108%Vitamin B1102%Eisen85%Kalium40%Folat24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~60 g

162 kcal
Energie
10 g
Eiweiß
7.2 mg
Mangan
18 mg
Vitamin B3 (Niacin)
912 mg
Phosphor
60 g Dinkel Kleie in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 270 kcal
Protein 17.06 g
Fett 5.88 g
Kohlenhydrate 18.24 g
Ballaststoffe 38.14 g
Zucker 2.59 g
Omega-3 0.17 g

Mineralstoffe

Calcium 67.2 mg 7%
Eisen 13.62 mg 85%
Magnesium 529.8 mg 177%
Phosphor 1519.8 mg 217%
Kalium 1592.4 mg 40%
Natrium 0.7 mg 0%
Zink 10.31 mg 129%
Kupfer 1.4 mg 108%
Mangan 12.06 mg 402%
Jod 0.8 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.61 mg 8%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin B1 1.02 mg 102%
Vitamin B2 0.23 mg 21%
Vitamin B3 (Niacin) 30.1 mg 251%
Vitamin B6 0.18 mg 13%
Folat 72.5 µg 24%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 4.43 µg 7%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dinkel Kleie?

Dinkel Kleie enthält rund 270 kcal pro 100 g.

Wofür ist Dinkel Kleie eine gute Quelle?

Dinkel Kleie liefert Mangan (12.06 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (30.1 mg/100 g), Phosphor (1519.8 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Dinkel Kleie?

Dinkel Kleie enthält 17.06 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.