Nährwerte von Corned Beef
Corned Beef liefert pro 100 g etwa 142 kcal, 21.7 g Protein, 0.28 g Kohlenhydrate und 6 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Natrium, Zink, Vitamin B3 (Niacin).
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 142 kcal | |
| Protein | 21.7 g | |
| Fett | 6 g | |
| Kohlenhydrate | 0.28 g | |
| Ballaststoffe | 0.09 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.05 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 16 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.35 mg | 4% |
| Vitamin D | 0.35 µg | 2% |
| Vitamin C | 12 mg | 13% |
| Vitamin B1 | 0.03 mg | 3% |
| Vitamin B2 | 0.1 mg | 9% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.1 mg | 26% |
| Vitamin B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folat | 2 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 3 µg | 75% |
| Vitamin K | 6.02 µg | 10% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Corned Beef?
Corned Beef enthält rund 142 kcal pro 100 g.
Wofür ist Corned Beef eine gute Quelle?
Corned Beef liefert Vitamin B12 (3 µg/100 g), Natrium (900 mg/100 g), Zink (3.8 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Corned Beef?
Corned Beef enthält 21.7 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.