Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~30 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 618 kcal | |
| Protein | 21.01 g | |
| Fett | 47.1 g | |
| Kohlenhydrate | 26 g | |
| Ballaststoffe | 3 g | |
| Zucker | 6.15 g | |
| Omega-3 | 0.08 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.29 mg | 4% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.58 mg | 58% |
| Vitamin B2 | 0.18 mg | 16% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.84 mg | 15% |
| Vitamin B6 | 0.53 mg | 38% |
| Folat | 67.7 µg | 23% |
| Vitamin K | 34.8 µg | 58% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Cashewkern?
Cashewkern enthält rund 618 kcal pro 100 g.
Wofür ist Cashewkern eine gute Quelle?
Cashewkern liefert Kupfer (2.06 mg/100 g), Magnesium (258 mg/100 g), Phosphor (500 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Cashewkern?
Cashewkern enthält 21.01 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.