Nährwerte von Bückling (Hering) heiß geräuchert
Bückling (Hering) heiß geräuchert liefert pro 100 g etwa 224 kcal, 21.2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 15.5 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin D, Natrium, Vitamin B3 (Niacin).
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 224 kcal | |
| Protein | 21.2 g | |
| Fett | 15.5 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 2.13 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 28 µg | 4% |
| Vitamin E | 1.6 mg | 20% |
| Vitamin D | 30 µg | 150% |
| Vitamin C | 1 mg | 1% |
| Vitamin B1 | 0.04 mg | 4% |
| Vitamin B2 | 0.25 mg | 23% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.3 mg | 36% |
| Vitamin B6 | 0.5 mg | 36% |
| Folat | 11 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 9.7 µg | 242% |
| Vitamin K | 0.2 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bückling (Hering) heiß geräuchert?
Bückling (Hering) heiß geräuchert enthält rund 224 kcal pro 100 g.
Wofür ist Bückling (Hering) heiß geräuchert eine gute Quelle?
Bückling (Hering) heiß geräuchert liefert Vitamin B12 (9.7 µg/100 g), Vitamin D (30 µg/100 g), Natrium (652 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Bückling (Hering) heiß geräuchert?
Bückling (Hering) heiß geräuchert enthält 21.2 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.