Nährwerte von Zitronenkuchen vegan (Rührmasse)

Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) liefert pro 100 g etwa 366 kcal, 4.36 g Protein, 54.9 g Kohlenhydrate und 13.8 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin E, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K27%Vitamin E26%Phosphor22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

366 kcal
Energie
4.4 g
Eiweiß
16 µg
Vitamin K
2.1 mg
Vitamin E
154 mg
Phosphor
100 g Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 366 kcal
Protein 4.36 g
Fett 13.8 g
Kohlenhydrate 54.9 g
Ballaststoffe 2.26 g
Zucker 28.8 g
Omega-3 1.15 g

Mineralstoffe

Calcium 9 mg 1%
Eisen 0.43 mg 3%
Magnesium 10 mg 3%
Phosphor 154 mg 22%
Kalium 89 mg 2%
Natrium 173 mg 12%
Zink 0.25 mg 3%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.21 mg 7%
Jod 3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin E 2.09 mg 26%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0.99 mg 1%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.01 mg 1%
Vitamin B3 (Niacin) 0.33 mg 3%
Vitamin B6 0.02 mg 1%
Folat 5 µg 2%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 16 µg 27%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zitronenkuchen vegan (Rührmasse)?

Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) enthält rund 366 kcal pro 100 g.

Wofür ist Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) eine gute Quelle?

Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) liefert Vitamin K (16 µg/100 g), Vitamin E (2.09 mg/100 g), Phosphor (154 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Zitronenkuchen vegan (Rührmasse)?

Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) enthält 4.36 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.